八つ森佳 https://blmania.net おすすめBL作品紹介サイト Sun, 13 Jul 2025 05:45:13 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://blmania.net/wp-content/uploads/cropped-fe1d25aba84ba870b559c86eced8ef36-32x32.png 八つ森佳 https://blmania.net 32 32 中庭みかな「リトル・ホーリー・プレイス」のネタバレ感想｜バツイチ子持ち会社員×天涯孤独の建築学部生 の切なくも幸せなハートフル家族BL https://blmania.net/novel/little-holly-place-review Fri, 25 Sep 2020 07:02:40 +0000 https://blmania.net/?p=3432 中庭みかな先生「リトル・ホーリー・プレイス 」を読みました！

登場人物とあらすじ、どんな人におすすめなのかなど、ネタバレ感想とともにご紹介します☺️✨

登場人物とあらすじ


バツイチ子持ち会社員×天涯孤独の建築学部生 のお話。

＜あらすじ＞
「人が暮らす家」を作りたくて建築を志したのに、施設育ちの自分は家庭を知らない…壁にぶつかっていた大学生の綾斗が出会ったのは、夜も更け、大急ぎで息子を保育園へ迎えに来たスーツ姿のお父さんだった。
仲のいい父子に導かれるようにして、綾斗はその保育園で就業体験をさせてもらうことに。
「あや先生」としてあのときのお父さん・都倉と再会、激務の傍らひとり懸命に息子の凜を育てる彼を、誰よりいとしく思うようになり…？

 

こんな人におすすめ

  • ほっこり優しい家族ものが好き❤️
  • 頑張り屋さんのキャラクターが好き！
  • 色彩豊か、透明感ある繊細な文章が好き🎨✨

 

感想

大好きなシーンは、たくさんあるけど主に以下の4つ。

①「寂しくなったら心臓の音を聞いてごらん」と、その理由
②凛がスイカにシートベルトをお願いする
③絵本の読み聞かせは「ストーブに油を入れるつもりで付き合う」「大人の思いも浴びている」
④修一郎から凛への手紙 「家は小さな聖域」も好き
どれも身悶えするほどかわいかったり、切なさに胸がしめつけられる名シーンです。

中庭先生の文章は、まるで色とりどりのガラスのかけらみたいです。 温かくキラキラ光っていて、奥底に孤独な冷たさを隠している。でも、大切に集めて撫でて、いつまでも何度でも見つめたい輝きがある。噛みしめるほど、命のきらめきと心優しさが痛いほど胸にしみます。本当に唯一無二の作家さんだ…。

中庭みかな先生の作品は、読むたび、先生独自の繊細な考え方や言葉に心震わされます。

「心臓は、お父さんとお母さん、ふたりからもらったものだから。だから寂しくなったら、この音を聞いてごらん。」

「家は、守りたい人がいる自分を守ってくれる、小さな聖域なのかもしれない。」

こんな誰にも真似できない言葉を生み出すのは、相当な労力が必要なはずです。心と体をすり減らし、痛みをこらえて魂から言葉を取り出して、こんな綺麗なものが世界にはあるよと中庭先生は教えてくれます。

親子、家、愛…身の回りにある平凡なもの、その中にある尊い思いに気づかされた作品でした。

 

慈愛の回路

都倉さん視点。 「脳が喜んでいるのが分かる」等、独特の言い回しが面白いです。凛の阿波踊り、かわいかったなあ。

綾斗の、普通の家族がわからないという怯えを「優しい賢さ」と表現するのが中庭先生らしいです。人の弱さを優しく包む描き方が大好き。

「好き、大好き」と繰り返す綾斗に涙しました…。

 

電子限定盤おまけ

綾斗の「歯が全部抜ける夢」、調べたら家族の不幸の暗示なのだそう。家族を大切にする綾斗らしくて切ないです。 凛くんの夢はかわいいなあ。ふわふわ。

綾斗の書いた絵に向かって、綾斗への愛を宣誓するシーン、すごく素敵でした…感動。紙派の方にもぜひ読んでほしい番外編です。

 

コミコミスタジオオリジナル特典・書き下ろし小冊子「しあわせはここに」

背徳の「お父さん」プレイか！？と思いきや単なる言い間違いで照れる修一郎さんがかわいい😚❤️

照れる彼を愛おしく見つめる綾斗は愛情に溢れてて、なんて素敵な夫夫だろう…と胸がいっぱいになります。

中庭先生らしい、えっちなだけでなく心温まる後日談でした☺️❤️

 

まとめ

繊細なガラス細工のようにきらめく子育てBL。

家族を知らない受が、真面目すぎる父子と共に親子愛を知っていく様にほろほろ泣きました。

一人息子凛くんの可愛さ、天使級です！！心温まる名作。

リトル・ホーリー・プレイス
作者：中庭みかな
「人が暮らす家」を作りたくて建築を志したのに、施設育ちの自分は家庭を知らない…壁にぶつかっていた大学生の綾斗が出会ったのは、夜も更け、大急ぎで息子を保育園へ迎えに来たスーツ姿のお父さんだった。仲のいい父子に導かれるようにして、綾斗はその保育園で就業体験をさせてもらうことに。「あや先生」としてあのときのお父さん・都倉と再会、激務の傍らひとり懸命に息子の凜を育てる彼を、誰よりいとしく思うようになり…？

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「リトル・ホーリー・プレイス」の同人誌情報

Sucre glace

引用：中庭みかな (@NNMikana) / X

2024/09/23発行の同人誌「Sucre glace」には、書店特典SS、無配ペーパーSSの2本が掲載されています。
それぞれ、一人称を間違える都倉のお話、都倉の下着事情のお話です。

ネタバレ感想はこちら⬇️

中庭みかな 同人誌「Sucre glace」のあらすじ・感想・レビュー・試し読み｜中庭みかな先生作品商業作品特典SS+書き下ろしSSまとめ集
中庭みかな先生の同人誌「Sucre glace」を読みました！登場人物とあらすじ、どんな人にオススメなのかなど、ネタバレ感想とともにがっつりご紹介します。
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2024.10.26

 

]]> 【LOVE LOVE愛してる】中庭みかな先生 生誕祭2020開催したよ！！ https://blmania.net/chat/nakaniwa-mikana-birthday-event Fri, 07 Aug 2020 15:58:14 +0000 https://blmania.net/?p=6018 痛切ないBL小説作家の代名詞、中庭みかな先生の生誕祭2020を開催しました〜！！！🥳🎂🎉🎈✨

中庭みかな先生、お誕生日おめでとうございます！


8/8は、中庭みかな先生のお誕生日。大好きなケーキ屋さんでホールケーキを買って、既刊を1日中読み返して、盛大に祝いました😆❤️

 

中庭みかな先生作品の魅力は、超繊細な心理描写

中庭みかな先生作品の魅力は、なんといっても「触れたら壊れてしまいそうなくらい、繊細な心理描写」。

ガラス細工のように繊細で、まっさらで、純粋で、どんなに汚い世間に嬲られても、凛と輝いている…そんな受けを描くのが本当にうまい。

生きることが苦しいと一度でも思ったことがある人は、中庭みかな先生が描く受けたちに絶対共感すると思います。

感動、泣く、女性、本

生きづらい世の中で、攻めというたったひとつの光と手を携えて生きる受け。

どの作品でも、中庭みかな先生の描くカップルはそんなイメージです。

ひっそりと清麗に生きる2人の姿に、「こんなふうに愛したい、愛されたい」「この受けのようにしなやかに、真っ直ぐに生きたい」と涙すること間違いなし。

読後、滝行の後のような、豪雨の後の青空のような爽快感があります。

 

おすすめTOP3は、「きんいろの祝祭」「沈まぬ夜の小舟」「キャンディカラーの世界できみと」

中庭みかな先生作品を初めて読む方には、「きんいろの祝祭」。

2冊目、3冊目に何を読むか悩んでいる方には、2021年5月28日と6月29日発売予定の「沈まぬ夜の小舟（上）（下）」、もしくは「キャンディカラーの世界できみと」をおすすめします。

 

気になった作品があれば、ぜひ手にとってみて！！

中庭みかな先生の作品は、現在全部で9作品。あらすじや表紙を見て気になった作品を、ぜひ手にとってみてください！

あなたも中庭みかな先生、全９作品で、泣いて泣いて、清々しさを体感してみてね😉✨

以下、９作品についてざっくりご紹介します。

 

黄金のひとふれ

黄金のひとふれ
作者：中庭みかな
傷ついた指先を真っ新なハンカチで包んでくれたその人は、呆れるような千晶の言い間違いに怒ったりせず、ただ深く静かな瞳で見つめた―。千晶はある事情から、生きて呼吸をすることすら困難に感じている。バイト先のオーナー・神野からそっと触れてもらった出来事だけ大切にしようと決めるが、そんな千晶に神野は「きみが欲しい」と告げて…？

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「黄金のひとふれ」のネタバレ感想はこちら⬇️

中庭みかな「黄金のひとふれ」のあらすじ・感想・レビュー・試し読み｜孤独なミダス王が恋したのは、哀れな迷える子羊
「きみには、大切にされる価値がある」ーー存在するだけで罪悪感と疎外感を抱き続けてきた青年が出会ったのは、愛を求める孤独な男だったーー、中庭みかな先生「黄金のひとふれ」を読みました！登場人物とあらすじ、どんな人にオススメなのかなど、ネタバレ感想とともにがっつりご紹介します。
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2024.12.25

 

きみはいつか、ぼくの声をきく

きみはいつか、ぼくの声をきく
作者：中庭みかな
真幸は精神的な理由で声が出せない。幼馴染みの純太に助けられてきたけれど、ある日、「好きで面倒を見ているわけじゃない」という彼の本音を耳にしてしまう。喪失感の中、真幸の世界へ入りこんできたのは、不良と噂される転校生の芝山実波ー「声を聞かせろ」と迫る彼は強引なくせに、時々さみしげな顔をする…戸惑いながらも距離を縮めていく二人だが、なぜか、辛辣な言葉を吐いたはずの純太は、真幸に近づく実波を許そうとはしなくて…。

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2020.11.04

 

むすんで、ひらかないで

むすんで、ひらかないで
作者：中庭みかな
律は消えてしまった同級生、笑顔を演じる優等生の葛水久弥を忘れられずにいる。平凡な律を必要としてくれ、少しだけ身体も重ね合ったけれど、久弥は高校2年生の夏、唐突にいなくなった。あれから6年、同窓会で再会を果たす律だけれど、久弥の気持ちがどこにあるのか、わからないままで―。

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「むすんで、ひらかないで」のネタバレ感想はこちら⬇️

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2020.09.19

 

リトル・ホーリー・プレイス

リトル・ホーリー・プレイス
作者：中庭みかな
「人が暮らす家」を作りたくて建築を志したのに、施設育ちの自分は家庭を知らない…壁にぶつかっていた大学生の綾斗が出会ったのは、夜も更け、大急ぎで息子を保育園へ迎えに来たスーツ姿のお父さんだった。仲のいい父子に導かれるようにして、綾斗はその保育園で就業体験をさせてもらうことに。「あや先生」としてあのときのお父さん・都倉と再会、激務の傍らひとり懸命に息子の凜を育てる彼を、誰よりいとしく思うようになり…？

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「リトル・ホーリー・プレイス」のネタバレ感想はこちら⬇️

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2020.09.25

 

キャンディーカラーの世界できみと

キャンディカラーの世界できみと
作者：中庭みかな
ライトノベル作家の智紘がいっしょに暮らす家族は、高校時代からの付き合いになる最愛の恋人・周とニワトリ（ボリスブラウン）のマチルダ。物語世界に没頭してすぐに寝食を忘れてしまう智紘を机から引き剥がし、手ずからおいしいごはんを食べさせてくれる周は寡黙な男前で、小さなカフェレストランでシェフをやっている。ただ見ているだけで充分だったあの頃からは信じられないくらい幸せな日々に、未だに夢のようだと思ってしまう智紘だが……。

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片恋のスピカ

片恋のスピカ
作者：中庭みかな
勤めていた会社を辞め、ほとんど引きこもるように暮らしていた乙矢。外の世界へと連れ出してくれたのは、貸出カウンター越しに出会った図書館職員の霧島柊吾さん。彼に憧れるまま図書館でバイトを始めた乙矢だったが、胸に燻る想いを誰にも知らせるつもりはない…それなのに、優しく穏やかで七つ年上の柊吾さんとの距離は少しずつ近づいて…。

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きんいろの祝祭

きんいろの祝祭
作者：中庭みかな
金色の瞳を持つ「きんいろ」は、契る主にのみ瞳を許してその国を豊かにし、災厄から守る存在。イルファは自分が”できそこないのきんいろ”と知っていたが、そんな彼も花嫁として辺境の小国へ遣わされることに。しかし、頑なな心を解いていくイルファがやがて愛し愛されたのは、契るべき王ではなく王の忠実なる侍従―優しく生真面目なカヤで…!?

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「きんいろの祝祭」のネタバレ感想はこちら⬇️

中庭みかな「きんいろの祝祭」のネタバレ感想｜小国の寡黙な武人×国を富ませる力を持つ「きんいろ」 の、切ない両片想い異世界ファンタジーの名作
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2020.09.25

 

ディアレスト

ディアレスト
作者：中庭みかな
他者を拒みながら生きるロシェルが受け入れるのは、唯一キオだけ。キオにとってロシェルは主で、幼馴染であり、兄同然で―そして最愛の恋人だった。誰をも慈しみ誰からも慈しまれる良い人生を大切なロシェルに渡すため、彼への恋心を手放すと決めるが…？

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「ディアレスト」のネタバレ感想はこちら⬇️

中庭みかな「ディアレスト」のネタバレ感想｜愛する人の記憶を失う痛みとは？
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2020.09.14

 

沈まぬ夜の小舟

沈まぬ夜の小舟 上
作者：中庭みかな
母を亡くし居場所を失った17歳の創は、あるきっかけから、母が入院していた病院に麻酔科医として勤める高野と、その後輩にあたる外科医の瀬越の世話になることに。けれど、絶対に知られたくない秘密と想いを抱えている創は、二人に嘘を重ね続け…？

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沈まぬ夜の小舟 下
作者：中庭みかな
ひとりで生きるために心身を曇らせる行為とそんな自分を密かに温めてくれる想い、そのどちらも隠そうと嘘を重ね続け―あろうことか、仕事のトラブルで憔悴する瀬越先生へ抗えず体を差し出していた創。罪の意識ではち切れそうになった創は同時に、自分は高野先生に触れたい、触れてほしいのだと気づいてしまった。寄せては返す波のように止め処ない事態と感情は、創の痩せっぽちな体には収まらず溢れて…。

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金平糖の海 沈まぬ夜の小舟 after story
作者：中庭みかな
珍しく風邪で寝込んでいるという瀬越を看病したいと申し出た創。そこで、熱に浮かされてせいにして瀬越がようやく口にできた、心の底からの望みを知る―。高野も瀬越も傷つけず、どちらにとっても最上の結果を導き出したい創は、考えに考え、高野に相談を持ち掛ける。

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「沈まぬ夜の小舟」のネタバレ感想はこちら⬇️

中庭みかな「沈まぬ夜の小舟 上・下」「金平糖の海」のネタバレ感想｜世界一泣ける！伝説のBL小説が待望の書籍化
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2021.09.14

 

]]> しろくまちゃんのホットケーキの作り方・レシピ（中庭みかな「リトル・ホーリー・プレイス」） https://blmania.net/bl-meshi/white-bear-hotcake-recipe Mon, 03 Aug 2020 06:29:07 +0000 https://blmania.net/?p=5425 中庭みかな先生「リトル・ホーリー・プレイス」に登場する、しろくまちゃんのホットケーキを再現しました！

本作を知っている方も知らない方も、ぜひ見ていってくださいね😆✨

しろくまちゃんのホットケーキとは？


主人公の綾斗（受け）は、都倉（攻め）と彼の息子・凛くんと暮らしているんですが、ある日、凛くんの様子がおかしいことに気づきます。

普段ならお気に入りの聴診器と絵本を持ってきて、読んでとねだってくるはずなのに、ずっと沈んだ表情をしているんです。

そんな凛くんを元気づけたくて、綾斗は凛くんが好きな絵本「しろくまちゃんのほっとけーき」のホットケーキを作るのでした🥞

凛くんが落ち込んでいた理由はぜひ本編で見てみてくださいね。理由を知ると、凛くんが愛おしくて、切なくて、胸がギュッと締めつけられるはずです。

かわいいかわいい凛くんを私も元気づけたい…と、ホットケーキを作ってみることにしました😚🌸

 

参考レシピ

▼有名な絵本「しろくまちゃんのほっとけーき」のレシピを参考にしました！

https://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/182.html
www.nhk.or.jp

 

材料（直径13cm×4枚分）

  • 卵…1個
  • 牛乳…150g
  • 薄力粉…同上
  • きび砂糖 or ブラウンシュガー…80g
  • ベーキングパウダー…大さじ1
  • バター…適量
  • メープルシロップ…適量

 

手順

１．薄力粉、きび砂糖、ベーキングパウダーをふるい、混ぜ合わせる

２．ボールに卵を入れ、泡だて器でよく混ぜ、コシを切っておく

３．牛乳を加え、混ぜる

４．１を加え全体がなめらかになるまで混ぜる

５．ラップをして生地を冷蔵庫で15分休ませる

６．フライパンに薄く油かバター（分量外）をひき、弱火で1分温め、表面がほんのり温かい状態になったら弱火のままレードルで生地を流る

７．3分経って表面の泡が大きくはじけたらひっくり返して、1分間焼く

８．７を2枚重ねて、上に四角いバターを乗せてシロップをかけたら、完成！

 

感想

レシピを見ると、「出来立て後アツアツよりも少し温かい程度まで冷ました方がおいしい」と書かれていたので、今すぐ食べたいのをぐっと我慢…！

そして、いざ実食！

うおおお！！なめらか〜🥺✨

バターとメープルシロップと小麦粉ってなんでこんなに甘美な味がするんでしょう…🥺✨

砂糖をきび砂糖とブラウンシュガー半々にしたからか、ものっっすごく奥の深い味になりました💕

砂糖をブレンドするだけで、びっくりするくらい味に違いが出ます。砂糖、大事。食べながら、私何入れたっけ！？って思うくらいでしたw

そして、焼き立てじゃなくてもめちゃめちゃ香ばしいです…🥺✨

弱火でじっくり焼いてるからかな、表面からは小麦粉の香ばしさが、中からはふんわりした食感の楽しさがしっかり伝わってきます。うますぎる。

このホットケーキはうまく表面がきつね色になっていますが、実はこんなふうにきれいに焼けるようになったのは3〜4枚焼いた後でした。

最初はこんな感じで、まだらになっちゃってたんです。

これでも味はおいしいんですが、でもやっぱり均一に色がなっていない＝均一に熱が生地に通っていない んですよね。だから、なんとなく物足りないんです。

色を均一に焼くポイントは、フライパンに油を薄くなじませること！✨

油は本当に薄〜〜〜くひいた方がいいです！フライパンに油が溜まっていると、油が溜まっているところがまだら模様になります。

私が何枚か生地を焼いた後 きれいに焼けるようになったのは、フライパンの油が自然と、全体に薄く広がったからかな？と思っています。

こんな風に均一な色に焼けると、味もムラがなくておいしいですよ！💕

焼きすぎたら、こんな感じでラップに包んで冷凍することもできます。冷凍したものを後日食べましたが、味の劣化もなくおいしかったです！

 

あと、作中で凛くんが「ぐまぐまさん」っていうクマの絵本を気に入って読んでいたんですが、もしこんな絵本があったら凛くんは嬉しいかな…と描いてみました☺️🌸

「ぐまぐまさんのほっとけーき」〜！！🥳🎉✨

凛くんが好きなものをコラボさせてみました。えへへ。

絵の雰囲気は、本文で登場したぐまぐまさんの絵本を参考にしてます。かわいく描けたので、大満足💮

 

まとめ

ホットケーキって、シンプルな料理だけど奥が深いなあ…と作ってみてしみじみ思いました。

表面をきつね色にしたり、まんべんなく焼いたり、まん丸に焼いたり、そんな当たり前のように思えることが、すごく難しい…！

綾斗も、きっと落ち込んでいる凛くんを元気づけたくて悩んだろうな、試行錯誤しただろうな、と思うと、食べながらなんだか微笑ましい気持ちになりました☺️🌸

皆さんもぜひ、「リトル・ホーリー・プレイス」を読んで心震わせつつ、おいしいホットケーキを作って食べて、萌え悶えてください〜！！✨

リトル・ホーリー・プレイス
作者：中庭みかな
「人が暮らす家」を作りたくて建築を志したのに、施設育ちの自分は家庭を知らない…壁にぶつかっていた大学生の綾斗が出会ったのは、夜も更け、大急ぎで息子を保育園へ迎えに来たスーツ姿のお父さんだった。仲のいい父子に導かれるようにして、綾斗はその保育園で就業体験をさせてもらうことに。「あや先生」としてあのときのお父さん・都倉と再会、激務の傍らひとり懸命に息子の凜を育てる彼を、誰よりいとしく思うようになり…？

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]]> 都倉家の晩ごはんの作り方・レシピ（中庭みかな「リトル・ホーリー・プレイス」） https://blmania.net/bl-meshi/nikujaga-ajifurai-corn-sarad-recipe Sat, 20 Jun 2020 21:24:01 +0000 https://blmania.net/?p=3845 中庭みかな先生「リトル・ホーリー・プレイス」に登場した、都倉家の晩ごはんを再現してみました！

本作を知っている方も知らない方も、ぜひ見ていってくださいね〜🍳✨

「都倉家の晩ごはん」とは？


「都倉家の晩ごはん」は、綾斗（受け）が修一郎さん（攻め）と凛くんのために作ってあげた晩ごはんのこと。

修一郎さんは、綾斗と出会うまでは家政婦さんに料理を作ってもらっていたんですが、凛くんが綾斗に懐いている上に、綾斗が貧乏学生だと知って「料理を作ってくれたら、一緒に食べていってほしい」と願い出てくれたのでした。

作中で描写されていたサクサクのアジフライがめっちゃくちゃ美味しそうだったので、再現してみました🐟

アジフライを自作するのは人生初なので、楽しみです！

 

参考レシピ

肉じゃが

肉じゃが 野永 喜三夫シェフのレシピ | シェフごはん
肉じゃが - 野永 喜三夫シェフのレシピ。日本料理の基本は、煮ふくめる！材料は丁寧に切り揃えましょう。切り揃えることで見た目や食べやすさは勿論、火がまんべんなく入り、味もしみ込みやすくなります。食材の旨味や香りを引き出すために、食材は必ずフ...
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アジフライ

鮮魚店直伝！ ふっくらジューシーなアジフライのレシピ【三枚おろしの解説付】 | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）
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肉じゃがの作り方

材料（4人分）

  • 豚肉切り落とし…200〜250g（4〜5cm幅に切る）
  • じゃがいも…500〜550g（皮をむき4～6等分のらん切り）
  • にんじん…1/2〜1本（皮をむかず約3cm程度のらん切り）
  • しらたき（半分に切る）…1パック分
  • 玉ねぎ…1〜2個（縦半分にし、繊維に沿って1cm幅に切る）
  • きぬさや、いんげんなど…適量
  • 砂糖（三温糖）…30g
  • 酒…60ml
  • 醤油…90ml
  • だし汁…600ml

手順

1.フライパンにあわせだし汁を入れ、まだ冷たいだし汁の中にお肉をほぐしながら入れ、野菜を加えキッチンペーパーで落し蓋をし火をつけて強火で一度煮立てる

2. 煮立ったら中火にし、約15分ほど煮る

具材は決して混ぜないで煮立てます。炒めないで、炊くだけ！

3. 出汁が半分くらいに煮詰まったら、火を止め、具材に味を浸み込ませるため、一度常温になるまで冷ます（1～2時間）

この時点ではまだ味は薄い状態です。

4. 再度火にかけます。落し蓋を外し中火にかけ、フライパンを傾けて出汁を材料にかけながら、好みの味になるまで煮詰める。味を整えたら、火を止める。

5. 皿に盛り付け、お好みできぬさやをちらして完成！

 

アジフライの作り方

材料（2人分）

  • アジ…2尾
  • 塩、こしょう…各少々
  • 小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油…各適量

手順

１．アジの身に塩、こしょうをふる

アジの切り身の両面に、塩、こしょうをふります。下味なので、塩、こしょうはうっすらとで大丈夫です。

２．アジに小麦粉をまぶす

アジに小麦粉をまんべんなくまぶし、余分な粉ははたいて落とします。

小麦粉はつけすぎると衣がはがれやすくなるので、要注意。

３．溶き卵をつける

卵をよく溶き、アジの身にまんべんなく絡めます。

卵がダマになるとパン粉がきれいにつかないので、卵白のコシをしっかり切り、サラサラになるまで溶きます。

４．パン粉をつける

バットにパン粉を多めに広げ、4のアジをのせ、パン粉を全体にしっかりつけます。

パン粉は、生パン粉でも乾燥タイプでもOK。パン粉で全体を覆ったら、一度手で軽くおさえるとしっかりとつきます。

５．170℃の揚げ油で3分ほど揚げる

揚げ時間は3分程度。余熱でも火が入るので、衣がカリッとなれば、取り出して大丈夫。揚げ時間は短めにした方が身がふっくらします。

６．全体がきつね色になったら取り出し、油を切る

油から取り出したら、揚げ油の上で一度フライを振り、油切りをしてから網バットにあげます。

網バットにそのまま1〜2分置くと、衣の中で身が蒸されて、ジューシーな仕上がりになります。

 

感想

肉じゃが

飲み物でした（？）。我ながら、美味しすぎる〜！！！！！

じゃがいもはホクホク、玉ねぎはトロトロ。にんじんにも白滝にも味がしっかり染みてて最高でした！白米が無限に食べられる！

 

アジフライ

身がフワッフワです！こんなに魚の身ってふかふかになるんだ！？って驚きました。

旨味がギュッと凝縮されてます。外はサクサクで食感の違いが楽しい🎵

やっぱり梅肉と青じそのコンビは神です！チーズも濃厚な味わいで美味でした❤️

 

味噌汁

お味噌汁って普段ほんだしで作るんですが、初めて昆布だしで作りました。昆布出しの方が上品な味に感じます。すっごく美味しかった！！

今度から昆布だしでお味噌汁作ろうっと😋❤️

 

サラダ

サラダを食べるのになかなかドレッシングから自作することはないので、作るのが楽しかったです。酸味が効いてる！！

 

スイカ

甘くて美味しかった〜！！

サクサクした歯触りが懐かしくて楽しいです。夏だなあ🍉

皮と実の間の白いところは、お漬物にする予定です🎵

 

まとめ

肉じゃがとアジフライが想像以上にうまくできて、大満足です！

昆布だしのお味噌汁も初体験でしたが、あんなに上品で美味しいなんて…予想外です😲✨

凛くんが大事そうにスイカを抱っこするのを想像しながら食べたスイカは、いつもより甘く感じました🍉

ぜひ皆さんも、「リトル・ホーリー・プレイス」を読んで作ってみてくださいね〜！！😆❤️

リトル・ホーリー・プレイス
作者：中庭みかな
「人が暮らす家」を作りたくて建築を志したのに、施設育ちの自分は家庭を知らない…壁にぶつかっていた大学生の綾斗が出会ったのは、夜も更け、大急ぎで息子を保育園へ迎えに来たスーツ姿のお父さんだった。仲のいい父子に導かれるようにして、綾斗はその保育園で就業体験をさせてもらうことに。「あや先生」としてあのときのお父さん・都倉と再会、激務の傍らひとり懸命に息子の凜を育てる彼を、誰よりいとしく思うようになり…？

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]]> 凛くんの蒸しパンの作り方・レシピ（中庭みかな「リトル・ホーリー・プレイス」） https://blmania.net/bl-meshi/rins-steamed-bun-recipe Wed, 10 Jun 2020 04:38:34 +0000 https://blmania.net/?p=3599 中庭みかな先生「リトル・ホーリー・プレイス」で、凛くんが幼稚園でおやつに食べていた蒸しパンを作りました🐣

レシピ、作るときのコツと注意点、感想をまとめました☺️✨

凛くんの蒸しパンとは？

「凛くんの蒸しパン」は、中庭みかな先生「リトル・ホーリー・プレイス」で、攻めの前妻との一人息子である凛くんが幼稚園でおやつに食べていた蒸しパンのこと。

具体的なレシピは書かれていませんが、凛くんは牛乳と一緒に食べていました。いっぱい食べて大きくなあれ〜！🐮🥛

 

参考レシピ

以下のレシピを参考に作りました！🍳

https://kurashinista.jp/articles/detail/52295

 

材料

6個分のレシピです。だいたい1.5〜2人前くらい。

  • 薄力粉…75g
  • ベーキングパウダー…3g
  • 砂糖…30g
  • 卵…1個
  • 牛乳…38ml
  • サラダ油…18g
  • チョコペン…黒と赤を1本ずつ
  • コーンの缶詰…1個

 

作り方

１．材料を混ぜる

卵、砂糖、牛乳、サラダ油の順によく混ぜる。

小麦粉とベーキングパウダーはふるい入れる。

 

２．アルミ型に材料を入れる

１をアルミ型の6分目まで入れる。お皿にのせてトントンすると気泡がぬける。

製氷器で作る蒸しパン（https://www.tastemade.jp/videos/r7j62ly9enpq138gokdwv0m4）では蒸す前に顔を作っていて、上の写真でも蒸す前に顔を作っていますが…アルミ型で作る場合は蒸す前に顔を作ったら崩れるので×。蒸した後に顔を作ってください！

 

３．蒸す

フライパンに水を1センチの深さに入れ蓋をし、強火にかける。沸騰したら弱火にして10分加熱する。

蒸す時は、上の写真のようにタオルを敷くのはNG。お湯が沸騰するとタオルがボコボコと動き、カップが倒れてしまいます。私はタオルを取って作り直しましたｗ
ちなみに、タオルを敷いて蒸すとこんな感じになります。なんてことだ…。

 

４．顔を書いて、完成！

チョコペンで目とほっぺ、包丁で切り込みを入れてからコーンを乗せて、完成！

余ったチョコペンは、先端につまようじをさしておけばまた使えますよ。

 

感想

おいしいっ…！！！😭

ほんのり甘くて、素朴な味。あったかくってほっとする、中庭先生の作品そのものみたい。

胸がいっぱいになって、泣きながら食べました…😭

家でお母さんがぱぱっと子供のおやつに作ってあげる光景が目に浮かびます。平凡な、掛け替えない幸せの塊みたいな味。

ひよこのくちばしは凛くんが好きなコーンにしたから、凛くんにこの蒸しパンを出したらきっと喜んでくれるはず！と食べながら嬉しくなりました🌽

凛くんにはこういう優しい食べ物を食べてすくすくと育って欲しいな…😭いっぱい食べていっぱい寝て元気に過ごしてね😭

混ぜて蒸すだけで簡単に作れるので、皆さんもぜひ作ってみてください〜！

リトル・ホーリー・プレイス
作者：中庭みかな
「人が暮らす家」を作りたくて建築を志したのに、施設育ちの自分は家庭を知らない…壁にぶつかっていた大学生の綾斗が出会ったのは、夜も更け、大急ぎで息子を保育園へ迎えに来たスーツ姿のお父さんだった。仲のいい父子に導かれるようにして、綾斗はその保育園で就業体験をさせてもらうことに。「あや先生」としてあのときのお父さん・都倉と再会、激務の傍らひとり懸命に息子の凜を育てる彼を、誰よりいとしく思うようになり…？

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