うさぎときつねとの愛妻ランチの作り方・レシピ（葵居ゆゆ「銀色きつねは愛されアルファ」）

葵居ゆゆ先生「銀色きつねは愛されアルファ」に登場する、うさぎときつねとの愛妻ランチを再現しました！

本作を知っている方も知らない方も、ぜひ見ていってくださいね😆✨

うさぎときつねとの愛妻ランチって何？

今回再現するのは、「愛されオメガの幸せごはん」「銀色きつねは愛されアルファ」とこの「愛されオメガ〜」シリーズの主役カプたち勢揃いで食べた、煮込みハンバーグランチです。

4人それぞれがパートナーとの楽しい日々をノロケまくる、幸せシーンでした///

本作の中で食事シーンは他にもあるんですが、幸せいっぱいに食事するみんなが尊かったので、ぜひ再現したい！私も食べたい！一緒に食べてる気持ちになりたい！とやってみることにしました✌️✨

レシピの考察

灯里と貴臣、凛一と吉見の2カプが食べた献立は

の4つです。それぞれ、一番おいしそうなレシピを調べて作ってみます！

各料理の参考レシピは以下のとおりです👇

梅酒煮込み・トマト煮込みハンバーグの作り方

ハンバーグは4人分、ソースのみ2人分ずつで作ります。

ハンバーグの材料（4人分）

• 合挽き肉…300グラム
• たまねぎ（みじん切り）…1/2個
• 卵…1/2個
• 食パン（砕いたもの）…1枚
• 牛乳…大さじ3
• すりおろしにんにく…小さじ1
• 塩コショウ…少々

梅酒ソースの材料（2人分）

• ケチャップ…100ml
• 梅酒…50ml
• 中濃ソース…50ml
• パセリ（みじん切り）…お好みで

トマトソースの材料（2人分）

• トマト缶詰（カット）…1/2缶
• ケチャップ…大さじ1
• ソース…大さじ1
• バター…少々
• コンソメ…少々
• 塩コショウ…少々
• パセリ（みじん切り）…お好みで

ハンバーグを作る手順

１．材料をすべて混ぜ合わせて、粘りが出るまでよく練ります。こねたら、好きな等分に形成します。

私は小さいハンバーグを食べたかったので、6等分にしました。

２．フライパンにオリーブオイルを引き、熱したフライパンで焼きます。裏表しっかり焼けたら、お皿に移します。

片面を焼いて〜

裏返して、両面いい焼き色にします！

梅酒ソースを作る手順

１．ハンバーグを焼いている間に、小鍋にソースの材料を全て入れ煮たたせておきます。

２．焦げ目が付いたハンバーグに１のソースを加え弱火で3分煮込みます。

３．あとは蓋をして余熱で5分ほど火を通し、パセリをふりかけて、完成！

トマトソースを作る手順

１，ハンバーグを焼いたフライパンは、洗わずそのままトマト缶をあけます。熱が通ってきたら、バター・ケチャップ・ソースを入れます。

２．塩コショウして味を調えたら、ハンバーグを入れて煮込みます。５分くらい煮込んだら火を止めてください。

３．ハンバーグをお皿に盛り付け、トマトソースをかけ、刻みパセリをふりかけて、完成！

②ポテトサラダの材料（4人分）

• じゃがいも…600g
• きゅうり…100g
• にんじん…100g
• ◎マヨネーズ…大さじ4
• ◎牛乳…小さじ2
• ◎塩…小さじ1/2

手順

１．じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除きます。にんじんは皮をむいておきます。

２．じゃがいもは一口大に切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで8分程加熱します。

３．きゅうりはヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。にんじんは薄いいちょう切りにして別の耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで2分程柔らかくなるまで加熱します。

４．１のじゃがいもが柔らかくなったら、フォーク等で潰します。

５．３と４と◎をよく混ぜ合わせたら、完成！

③トマトとレタススープの材料（4人分）

• トマト…1個
• レタス…2枚
• 卵…1個
• 水…4カップ
• ◎丸鶏がらスープ…小さじ2
• ◎塩…小さじ1/2
• ◎こしょう…少々
• ○水…大さじ1と1/2
• ○片栗粉…大さじ1と1/2

手順

１．トマトは十字に切込みを入れ、水を通し、600Wのレンジで1分前後加熱して湯むきします。種を除き、ザク切りにします。レタスはひと口大にちぎってください。

２．鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、湯剥きしたトマトを加えて◎で味を調えます。

３，○を加えて薄いとろみをつけ、溶きほぐした卵を回し入れます。煮立ったらレタスを加えて、ひと混ぜし、火を止めて、完成！

感想

梅酒煮込みハンバーグ

あ、甘じょっぱい！？新感覚です！！

酸味が一番最初に感じられて、そのあと中濃ソースやケチャップの味、最後に梅の香りがふわんと鼻に抜けて、えもいわれぬうまさ…❤️

ポテトサラダと食べると、ポテトの濃厚さと相まって絶妙なおいしさです！

トマト煮込みハンバーグ

優しくまろやかな味わいです🍅

ハンバーグの肉汁とか旨味をトマトソースがまるっと包み込んでいる感じ！

ポテトサラダ

じゃがいもを大きめに潰したので、ほっくほくです！マヨネーズもたっぷり入れたので、ねっとり濃厚。

サクサクしたきゅうりの食感が楽しい♪

トマトとレタスのスープ

レタスのシャキシャキ感が◎！

トマトの爽やかさが口の中をスッキリさせてくれます。

箸休めにピッタリです🥢✨

豆から挽いたコーヒー

香り高くてスッキリした味わい。美味しかったです。

豆からコーヒーを淹れるやり方は、こちらの記事で詳しく紹介してしています👇

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blmania.net

2020.06.27

まとめ

季節を問わない、美味しい献立でした。

ハァ〜お腹が大満足です！😆❤️

実はこの献立が登場するシーンを読んでいた時、デザートは作らないんだな〜？なんて不思議に思ってたんですが、煮込みハンバーグとポテトサラダとトマトとレタスのスープで、十二分にお腹いっぱいになりました…！！

これ以上デザートはお腹に入らない…！！

食後がコーヒーだけだった理由が実体験で分かって嬉しかったですw

梅酒煮込みハンバーグは試したことない方が多いんじゃないかな？ぜひ食べてみてほしいです！😆❤️

皆さんもぜひ、「銀色きつねは愛されアルファ」を読んで心震わせつつ、受けちゃんたちの愛たっぷりなランチを食べて萌え悶えてください〜！！✨