アレンのミートローフ(伊勢原ささら「君の愛した世界のすべて」)

BL飯

アレンのミートローフ(伊勢原ささら「君の愛した世界のすべて」)を作りました!

本作を知っている人も知らない人も、ぜひ見ていってください〜!😋🍳

アレンのミートローフとは?

伊勢原ささら先生「君の愛した世界のすべて〜それは、世界を救う恋!蓮見編〜」で、元恋人を死に追い詰めたのは自分ではないかと苦しみ食事がほとんどできなくなる蓮見(受け)に、アレン(攻め)が作ってあげたのが、ミートローフとシチュー。

料理上手なアレンがかっこいいし、アレンにせっつかれてシチューを食べて「おいしい」と顔を綻ばせるクールな蓮見がかわいくて、大好きな飯テロシーンです。

私もアレンを真似して、蓮見に作ってあげるつもりでミートローフとシチューを再現してみました💪🔥

 

参考レシピ

ミートローフ

シチュー

シチューのルウ

 

ミートローフの作り方

材料(1台分(15cm型))

ゆで卵
…3

肉部分

  • 合挽き肉…300g
  • 玉ねぎ…1/2
  • 塩こしょう小さじ1/2
  • ナツメグ小さじ1/2
  • …1
  • パン粉…15g
  • 牛乳大さじ2
  • ミックスベジタブル…50g
  • ピザ用チーズ…50g

ソース

  • 焼いた肉から出た肉汁全量
  • ケチャップ大さじ3
  • ウスターソース大さじ3

 

手順

下準備

型にクッキングシートを敷いておきます。

1.鍋にお湯をはり、冷蔵庫から出したての卵3つを茹でます。6分間茹でたら、冷水にとり、殻をむいておきます。

2.玉ねぎをみじん切りにします。

3.合挽き肉に塩コショウ、ナツメグを加え、よくこねます。その後、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、ミックスベジタブルを加え、全体をこねます。

4.型にタネの半量を敷き詰め、チーズと卵を入れ、さらにタネで覆うように敷き詰めます。

5.200°Cに予熱したオーブンで30分焼きます。

6.ソースの材料を器に入れ、レンジで2分加熱します。

7.ソースをかけ、食べ易い大きさに切り分けて完成です。

 

野菜シチューの作り方

材料(2〜3人分)

  • 鶏肉…75g
  • ブロッコリー…1/4
  • にんじん…1/2
  • じゃがいも…2個(200g
  • パプリカ(赤)…1/4
  • かぼちゃ…1/16
  • 玉ねぎ…1/2
  • …375ml
  • サラダ油大さじ1/2

ルー

  • 牛乳…300ml
  • 有塩バター…30g
  • 薄力粉…40g

隠し味

  • コンソメ顆粒小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/2

 

手順

1.ブロッコリーは小房に分けます。にんじんは乱切りに、パプリカとかぼちゃはひと口大に切ります。玉ねぎは1cm幅のくし型切りにします。

2.鍋にサラダ油を入れて火にかけ、玉ねぎを炒めます。

玉ねぎが透き通ってきたら鶏肉を加えて炒めます。続いてにんじんを加えて炒め、水を注ぎます。

沸いてきたらアクを取り除いて火を弱めて10分煮込みます。

3.2にかぼちゃとじゃがいもを加えてさらに10分程度煮込み、かぼちゃに火が通ったら、ブロッコリーとパプリカを加えます。

ブロッコリーが色鮮やかになったら、一旦火を止めます。

4.ルーを作ります。フライパンに有塩バターを弱火で溶かし、薄力粉を入れてひとまとまりになるまで炒めます。

5.弱火のまま牛乳を少量ずつ加えて混ぜ、とろみがついたら3に入れて混ぜながら弱火で5分程煮込みます。

6.隠し味を加えて味を調え、火から下ろします。皿に盛り付けて出来上がりです。

 

感想

ミートローフ

卵入りのハンバーグだこれ!!😂w

ハンバーグよりも脂っこくなくて、食べやすいです!

半熟卵が入ってるのが最高すぎる〜❤️

 

シチュー

ほくほくミルキー〜〜!!!😭❤️

かぼちゃが超おいしい。ホワイトシチュー×かぼちゃって、すごく贅沢なシチューって感じがして大好きです。

パプリカの赤もすごく鮮やかでいい。食感のサクサクした感じも◎!

前にグラタンを作った時にホワイトソースを作ったけれど、今回もそれに倣って少しずつ牛乳を入れたら舌触りが滑らかになった気がします!🐮🥛

 

まとめ

「君の愛した世界のすべて〜それは、世界を救う恋!蓮見編〜」は全4話。

飯テロ描写に悶絶しつつ、アレンの男前っぷりと蓮見の健気さにはときめきが止まりません😚❤️

ぜひ皆さんもアレンの手料理、再現してみてくださいね〜!!😆🍳

小説花丸 君の愛した世界のすべて~それは、世界を救う恋! 蓮見編~ 第1話
作者:伊勢原ささら
蓮見優二は、有名なゲームクリエーターであり、人生のパートナーでもあった日暮多門を病で亡くし、ふさぎ込む毎日を送っていた。自分は多門を幸せにできていたのか…そんな気持ちにとりつかれていたある日、蓮見は、この世に存在するはずのない獣が出現し襲われてしまう。それを助けてくれたのは、多門の外見にそっくりなアレンという人物―彼はなんと、多門の作ったゲーム「ガルバリア・サンダー」の世界の住人だった―!
KindleレンタコミックシーモアひかりTVブック

 

この記事を書いた人

たこわさ
たこわさ
夜明けの腐女子。樋口美沙緒先生「パブリックスクール」・葵居ゆゆ先生「愛傷コレクション」・伊勢原ささら先生「嫌われ魔物の大好きなひと」が愛読書。スパダリ執着攻め×一途健気受けが死ぬほど好き。