葵居ゆゆ先生「銀色きつねは愛されアルファ」に登場する、鳥カフェの幸せホットサンドを再現しました！
本作を知っている方も知らない方も、ぜひ見ていってくださいね😆✨
鳥カフェの幸せホットサンドって何？
そんな凛一には兄がいるのですが、彼もまたα。彼は器用なだけに、弟を見下しています。
ただ、その兄が入院するほどの病気になったと聞いて、凛一は兄孝行をせねばならない、結婚相手を見せたいと考えます。
結婚相手をすぐに見つけることはできないので、唯一の友人である移動式カフェ店長の吉見に結婚相手役を演じてもらうことにします。
吉見は「結婚相手役ならそれっぽい雰囲気を出す練習をしないと」と、デートに誘ってくれるのですが、その初デート先である鳥カフェ（凛一は鳥好き🕊❤️）で食べたランチが、ホットサンドなんです。
2人が食べた、①スモークサーモンとクリームチーズのホットサンド ②チーズハムエッグのホットサンド を作ってみます！🥪✨
レシピの考察
▼スモークサーモンとクリームチーズのホットサンド
▼チーズハムエッグのホットサンド
▼にんじんサラダ
①スモークサーモンとクリームチーズのホットサンドの作り方
材料（1人分）
- 卵…2個
- スモークサーモン…4枚
- クリームチーズ（5mm厚さに切ったもの）…4枚
- 角型食パン…2枚
- 塩…小さじ1/5
- あらびき黒こしょう…適量
- マヨネーズ…大さじ1
- バター…小さじ2
手順
１．卵は半熟卵にしてスプーンで粗くくずし、マヨネーズと混ぜ合わせ、塩、あらびき黒こしょうで味をととのえます。
２．食パンにクリームチーズ、スモークサーモン、１の卵の順に入れて切り口の部分に水をつけ、指で押さえて閉じます（スプーンのふくらんだ部分を使うと便利）。
３．フライパンにバターを中火で溶かし、３を入れて両面ともこんがりと焼き上げて、完成！
②チーズハムエッグのホットサンドの作り方
材料（1人分）
- 食パン（6枚切り）…2枚
- 卵…1個
- キュウリ…1/3本
- ハム…1枚
- スライスチーズ…1枚
- マヨネーズ…小さじ1位
- バターかマーガリン…小さじ1位
手順
１．キュウリは薄くスライスし、ゆで卵もしくは目玉焼きを作る。
２．食パンにバターを塗る。
３．食パンの上にキュウリを並べマヨネーズを掛け、目玉焼き、スライスチーズ、ハムを乗せもう１枚の食パンを重ね、切り口の部分に水をつけ、指で押さえて閉じます。
４．フライパンで両面を焼いて、半分にカットして、完成！
③にんじんサラダの作り方
材料（2人分）
- 人参…2本
- ●酢…大さじ5
- ●オリーブオイル…大さじ2
- ●黒砂糖…大さじ1/2
- ●塩…少々
- ●黒胡椒…少々
手順
１．にんじんを5cmの千切りにします。かなり細く切った方が味がきちんと染み込みます。
２．●の調味料を合わせる。酢の味が強めになっているので、酢を少な目・オリーブオイル多目などにして味はお好みで調整してください。
３．１の人参の千切りに２の調味料を何回かに分けながら混ぜたら完成！
感想
①スモークサーモンとクリームチーズのホットサンド
スモークサーモン×クリームチーズとか間違いなさすぎます…大優勝！！！！！
スモークサーモンのしょっぱさをクリームチーズが包み込んでくれて、さらに卵がアクセントになってます！
はあああ〜美味しすぎる…ずっと食べていたいです…。
しょっぱい×まろやかの永遠の幸せループ…❤️
②チーズハムエッグのホットサンド
元のレシピでは卵は目玉焼きにしてたんですが、断面がかわいくなるかな？とゆで卵にアレンジしてみました。
やってみて、大正解！断面がファビュラスです✨
そして、見た目だけじゃなく味も良い！😋❤️
ハムの肉肉しさ、チーズのまろやかさ、きゅうりの爽やかさとみずみずしさに何度もかぶりつきたくなります！
③にんじんサラダ
甘酸っぱい〜！！！
シャキシャキした食感が楽しいです。箸休めにぴったり🥢❤️
にんじんはかなり細く切ったので、ドレッシングがしっかりしみこんでました！
できたてのシャキシャキ強めよりも、ドレッシングと混ぜて少し時間を置いた後のしんなりした感じが私は好みでした☺️❤️
ドレッシングの味を感じたいなら、時間を置いてから食べた方が良いかも🙆♀️
ちなみに、本作の詳しい感想はこちら👇
大好きな作品なので、熱く語っていますｗ
あと、今回はかわいい小物たちも再現しました。
青い鳥のコーヒーカップと〜
鳥の一輪挿しです！！
どちらも作中で凛一がときめきながら見ていたものなので、どうしても揃えたくて…！🥺✨
青い鳥のコップはいいのがなかったので、手持ちのコップに、フリーイラストの青い鳥をシール用紙に印刷して貼りました✂️
小鳥の一輪挿しは既製品なんですが、自分の理想の形がなかなか見つからなくて…見つけた時は嬉しかったなあ☺️🌸
あと、一輪挿しに活けてるお花が白と黄緑色っぽいのは、本の表紙の色をイメージしたからです！
今回のBL飯は、食事だけでなく小物の細かいところまで気合を入れた献立でした💪✨
まとめ
皆さんもぜひ、「銀色きつねは愛されアルファ」を読んで心震わせつつ、おいしいホットサンドを食べて萌え悶えてください〜！！✨